디클로로아세트산은 아세트산의 유도체로, 화학식은 CHCl₂COOH입니다. 강한 부식성을 가진 액체이며 점막에 자극을 줄 수 있는 산성 증기를 방출합니다.

클로로아세트산(Chloroacetic Acid)은 화학식 CH₂ClCOOH를 가진 유기 화합물입니다. 다양한 결정 형태로 존재하는 무색의 흡습성 결정체 고체입니다.

주석산으로도 잘 알려진 타르타르산(Tartaric acid)은 IUPAC 명명법으로 2,3-디히드록시부탄디산(2,3-dihydroxybutanedioic acid)이라 불리며, 많은 과일에서 천연적으로 발견되는 백색 결정성 유기산입니다. 화학식은 C₄H₆O₆입니다. 이 분자는 두 개의 비대칭 탄소 중심과 두 개의 카르복실산 그룹, 그리고 동일 분자 내에 디알코올 구조를 가지고 있어 총 네 가지의 입체 이성질체가 존재합니다.

아크릴산(Acrylic acid)은 2-프로페노익산(2-propenoic acid)으로도 알려져 있으며, 화학식 CH₂=CHCOOH를 갖는 가장 단순한 불포화 카르복실산입니다. 가연성과 휘발성이 있는 무색 액체이며 약간의 독성을 띠고 있습니다.

흔히 EDTA로 더 잘 알려진 에틸렌디아민테트라아세트산은 화학식 C₁₀H₁₆N₂O₈을 가진 아미노폴리카르복실산입니다. 이는 물에 용해되지 않는 흰색 고체로, 다양한 산업 분야에서 가장 일반적으로 사용되는 킬레이트제 중 하나입니다.